Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Камчатские производители приняли участие в конкурсе «Лидер качества-2017», который проводился в крае в рамках празднования Всемирного дня качества. Организаторами мероприятия являются агентство инвестиций и предпринимательства Камчатского края и Камчатский выставочно-инвестиционный центр. 

На конкурс была представлена рыбная, мясная, молочная, хлебобулочная и другие виды продукции. Она прошла полную проверку от лабораторных испытаний и проверки сопроводительных документов до маркировок на упаковке. 

«9 ноября в выставочном центре на Северо-Востоке состоялось заседание конкурсной комиссии, где как итоговое испытание оценивались потребительские качества продукции. Стоит отметить, что главным критерием оценки было использование ингредиентов произведенных или выращенных на Камчатке», - рассказали организаторы конкурса. 

Они отметили, что помимо производителей уже во второй раз в конкурсе «Лидер качества Камчатского края» приняли участие рестораны и кафе в номинации «Услуги общественного питания». Для конкурсантов в этой номинации было особое задание - представить блюдо из камчатской рыбы и десерт из камчатских ягод. 

«В ходе открытого голосования жюри было определено 26 наименований - победителей конкурса. Торжественное награждение победителей прошло 10 ноября на ярмарке камчатских производителей на Ленинской, 62», - добавили организаторы. 

Победители получили в подарок памятные сувениры, а также право размещать на упаковке логотип конкурса. Для покупателя маркировка «Лидер качества Камчатского края» - это гарантия того, что он приобретает качественный продукт, который прошел добровольную независимую экспертизу и получил высокую оценку по всем показателям.

 

Победители краевого конкурса «Лидер качества Камчатского края - 2017»:

 

В номинации «Хлеб. Хлебобулочные изделия»:

 

- ИП Кассап В.В. пекарня «Вегетория» - Хлеб бездрожжевой ржано-пшеничный «3 семечки» 

- ИП Сароян Саргис Агасиевич Хлебокомбинат «Парни» - Булочка «Сластена» 

 

В номинации «Рыбная продукция»:

 

- ООО «Витязь-Авто» - Ломтики нерки солено-мороженные в вакуумной упаковке, «Maridel» 

- Рыболовецкий колхоз им. В.И. Ленина - Нерка филе-кусочки малосоленая по-камчатски 

- Рыболовецкий колхоз им. В.И. Ленина - Треска подкопченная филе-ломтики в масле 

- ООО «Тымлатский рыбокомбинат» - Корюшка подкопченая малосоленая замороженая

 

В номинации «Консервы рыбные»:

 

- ООО «Устькамчатрыба» - Консервы рыбные «Рагу из тихоокеанских лососевых рыб натуральное» 

- ООО «Камчаттралфлот» - Консервы из печени рыб «Печень минтая натуральная»

 

В номинации «Пиво»:

 

- АО «Камчатское пиво» - Пиво светлое фильтрованное непастеризованное «Жигулевское»

 

В номинации «Безалкогольные напитки»:

 

- АО «Камчатское пиво» - Безалкогольный напиток на ароматизаторах среднегазированный с применением консервантов «Мохито с ароматом Лимон-Лайма» 

- ООО «Мильковский районный комбинат пищевых продуктов «Юнет» - Морс ягодный, брусничный 

- ООО «Мильковский районный комбинат пищевых продуктов «Юнет» - Морс ягодный из голубики

 

В номинации «Минеральные воды»:

 

- АО «Камчатское пиво» - Вода минеральная питьевая лечебная «Камчатская №1»

 

В номинации «Мясная продукция. Колбасные изделия»:

 

- ЗАО «Мясокомбинат Елизовский» - Колбаса полукопченая «Армавирская»

 

В номинации «Полуфабрикаты»:

 

- ИП Бочуля Юрий Петрович МПЦ «ЮКИДИМ» - Вареники с творогом, замороженные

 

В номинации «Молочная продукция»:

 

- УМП ОПХ «Заречное» - Ряженка 4% 

- ОАО «Молокозавод Петропавловский» - Творог с фруктами

 

В номинации «Кондитерские изделия»:

 

- ООО «Алфавит вкуса» - Конфеты «Птичье молоко» Камчатское 

- ООО «Алфавит вкуса» - Конфеты «Метеорит»

 

В номинации «Яйцо столовое пищевое»:

 

- ОАО «Пионерское» - Яйцо столовое пищевое «Деревенское» 1 категории

 

В номинации «Кулинарная продукция»:

 

- ЗАО «Мясокомбинат Елизовский» - Закуска солянка из морской капусты с кальмаром, охлажденная

 

В номинации «Услуги общественного питания»:

 

- Ресторан «Камчатка» - Ерш с жареным картофелем и соусом Берблан 

- Кафе «Квартал» - Ягодное лукошко 

- Этнокафе «Кэлылан» - Голец фаршированный морепродуктами 

- ООО Гостиничный комплекс «Петропавловск» - Тирамису с брусникой 

- ООО ДЦ «Жемчужина Камчатки» - Котлеты из кальмара.

Добавить комментарий

Уважаемые пользователи! Будьте вежливы и корректны! Недопустимы в комментариях: оскорбления, расизм, призывы к насилию и межнациональной розни, вульгарное и агрессивное поведение, реклама


Защитный код
Обновить